Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung
- Hamburger Feinfrost GmbH
- unbefristet
- Vollzeit
Das sind wir
Seafood ist unsere Leidenschaft, der Handel unser Geschäft und Hamburg unser Zuhause
Die Hamburger Feinfrost GmbH ist ein Unternehmen der Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG. Unsere Kompetenz liegt im weltweiten Import von Tiefkühlspezialitäten mit Schwerpunkt auf Garnelen, Fisch und Seafood sowie Fingerfood. Hier gehören wir zu den führenden Anbietern hochwertiger Produkte für Großhandel, Großverbraucher und Industriekunden im In- und Ausland.
Deine Aufgaben
- Du arbeitest operativ in der Qualitätssicherung inkl. Erfassung, Dokumentation und Auswertung von Daten
- Du prüfst unsere Waren hinsichtlich produktbezogener Qualitätsanforderungen und LMIV-Konformität
- Du bist beteiligt an der Überwachung, Sicherung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems
- Du bist zuständig für das Reklamationsmanagement, beauftragst und beurteilst Laboruntersuchungen und schreibst Stellungnahmen
- Du informierst dich selbstständig über Gesetzesänderungen, mit lebensmittelrechtlicher Relevanz
- In Qualitätsfragen bist du unsere Schnittstelle sowohl zu den Kunden, als auch zu Lieferanten auf der ganzen Welt, sowie den Behörden und weiterer interner Gremien
- Auch die Unterweisung und Schulung der Mitarbeitenden zu Nachhaltigkeit und dem Hygiene- und Qualitätswesen fällt in dein Aufgabengebiet
Dein Profil
- Du hast ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaften/ Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Du interessiert dich für den Handel mit Lebensmitteln, Qualität ist deine Leidenschaft und vielleicht hast du sogar Erfahrungen mit Fisch- und Seafood
- Du besitzt gute Kenntnisse der englischen Sprache. Weitere Fremdsprachen sind höchst willkommen
- Es gelingt dir, ein hohes Maß an Motivation und Kommunikationsstärke mit einer ergebnisorientierten und strukturierten Arbeitsweise zu vereinbaren
- Du verfügst über einen sicheren Umgang mit MS-Office und modernen Kommunikationsmitteln
Wir bieten
30 Tage Jahresurlaub
Möglichkeit für Mobiles Arbeiten
Persönliche Weiterentwicklung durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Benefits
Arbeiten in einem stark wachsenden Unternehmen
Gute & intensive Einarbeitung
Du bist interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular mit Angabe deines Gehaltswunsches. Einfach unten auf BEWERBEN klicken!
Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Kontakt
Hamburger Feinfrost GmbH
Frau Birsen Altun
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg
Tel: +49 4039 9292 626
Mail: birsen-altun@hafro.de