Fachberater (m/w/d) Food Frische Schwerpunkt Molkereiprodukte & Tiefkühl für unsere Sparte Selgros
- National
- Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
- Vollzeit

Das sind wir
Erfolgreich sind wir, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir versorgen jeden Tag professionelle Großabnehmer zuverlässig mit frischen Lebensmitteln, vielfältigen Non-Food-Artikeln und innovativen Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und ganzheitlichen Konzepten. Weil uns Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen ist, steht es im Fokus unseres Handelns. Wir freuen uns immer, Kolleginnen und Kollegen zu finden, die diese Einstellung mit uns teilen: Handeln. Gerne mit Genuss.
Ihre Aufgaben
Als echter Profi setzen Sie sich mit den Arbeitsprozessen auseinander und geben Impulse zur Optimierung.
Ihr Fokus liegt auf Wirtschaftlichkeit und Sie unterstützen unsere Betriebe im Hinblick auf Umsatz- und Ertragssteigerung, Spannenentwicklung und Verlustminimierung. Aus der Analyse der Kennzahlen leiten Sie Maßnahmen ab und überwachen die erfolgreiche Umsetzung, auch unter Einhaltung betrieblicher und vertrieblicher Vorgaben. Unsere zentrale Qualitätssicherung unterstützen Sie mit der Überwachung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben.
Als wahrer Teamplayer arbeiten Sie intensiv mit unserem Category Management zusammen und stimmen strategische Entscheidungen ab. Besonders die Sortimentsarbeit, sowie die Entwicklung und Umsetzung unserer Konzepte in den Abteilungen der Großhandelsmärkte setzen Sie zukunftsorientiert um.
Weiterhin organisieren Sie in Zusammenarbeit mit Lieferanten Verkaufsförderungsmaßnahmen und Schulungen. Sie qualifizieren Mitarbeiter vor Ort mittels Workshops, welche Sie eigenständig vorbereiten und durchführen. Um die Aufgabe abzurunden, erstellen Sie für Neu- und Umbauten das Layout und sind für die Umsetzung vor Ort mit verantwortlich.
Dazu gehört außerdem:
- Umsetzung und Weiterentwicklung zentraler Konzepte in den Märkten (Frischebereiche Molkereiprodukte & Tiefkühl)
- Betreuung und Beratung der Märkte bei Umbauten, Layouts, Sortimentsgestaltung und Flächenkonzepten
- Schnittstelle zwischen Märkten und Category Management (Food)
- Durchführung von Marktbesuchen zur Kontrolle und Unterstützung:
- Umsetzung zentraler Vorgaben
- Einhaltung gesetzlicher und interner Standards
- Überprüfung von Kennzahlen, Inventuren und Warenpräsentation
- Unterstützung Qualifikation der Marktmitarbeiter
- Mitwirkung bei Sortimentsentwicklung und Verkaufsförderung
- Durchführung und Moderation von Workshops zur Qualifizierung der Marktmitarbeiter
- Enge Zusammenarbeit mit Category Managern, Assistenten und Einkäufern
Ihr Profil
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise im Lebensmittelhandel
- Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Frische (Molkerei / Tiefkühl)
- Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelhandel, vorzugsweise als Abteilungs- oder Marktleitung
- Sicheres Auftreten, Kommunikations- und Organisationsstärke
- Engagement, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Nationale Reisebereitschaft und Flexibilität (Einsatzwechseltätigkeit, mehrtägige Dienstreisen, Hotelaufenthalte)
- Führerschein Klasse B
- Gute PC-Kenntnisse (MS Office und SAP CXT)
Wir bieten
- Firmenwagen, der auch privat genutzt werden kann
- 30 Tage Jahresurlaub
- Firmenlaptop
- Firmenhandy
- Betriebliche Altersvorsorge
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrabatte
- JobRad
- Möglichkeit für Mobiles Arbeiten
- Arbeiten in einem stark wachsenden Unternehmen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Kontakt
Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Frau Tamara
Milos
Tel: +49 6158 180 1056
Mail: tamara.milos@transgourmet.de
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