Projektmanager (m/w/d) digitale Verpflegungskonzepte für Vertrieb & Umsetzung für die Einsatzgebiete: Mitteldeutschland und Süddeutschland

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Mit den beiden digitalen Verpflegungskonzepten Smartcuisine und TellerHeld ermöglichen wir Kunden eine effiziente, flexible und qualitativ hochwertige Verpflegung trotz Personalmangel und Kostendruck – durch vorkonfektionierte Menükomponenten, einfache Prozesse und transparente Kalkulation umzusetzen.

Für die Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die gerne strukturiert arbeitet, den Überblick behält und Freude an der Mitgestaltung neuer Lösungen hat.

Ihre Mission
Sie verbinden Konzeptvertrieb mit operativer Umsetzung: Als Projektmanager (m/w/d) für unsere digitalen Verpflegungskonzepte begleiten Sie unsere Kunden von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Implementierung im laufenden Betrieb.

Dazu gehört:

Vertrieb & Beratung

• Aktive Neukundenakquise und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen im Bereich Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kliniken, Seniorenheime, Betriebsgastronomie)
• Überzeugende Präsentation der Verpflegungslösungen auf Entscheiderebene
• Verantwortung für die Betreuung im Rahmen der Projektsteuerung und für den Ausbau unserer Smart Cuisine Konzeptkunden im Vertriebsgebiet
• Enge Zusammenarbeit mit internen Vertriebseinheiten und Fachberatern
• Eigenverantwortliche und persönliche Beratung der Kunden
• Sie planen den konzeptionellen Umsatz und Ertrag mit und sind für das Erreichen der Jahresergebnisse Smart Cuisine verantwortlich

Projektmanagement & Umsetzung

• Planung und Steuerung von Einführungsprojekten beim Kunden vor Ort
• Begleitung der operativen Umsetzung in Küche und Organisation
• Schulung und Coaching von Küchen- und Servicepersonal
• Sicherstellung einer nachhaltigen Integration des Konzepts in den Alltag

Ihr Profil

• Ihr Wohnort befindet sich in der Region
• Fundiertes Verständnis für Küchenprozesse in der Gemeinschaftsverpflegung
• Erfahrung im Vertrieb und Projektmanagement
• Ausgeprägte Beratungs- und Abschlussstärke
• Empathisches, sicheres Auftreten auf allen Hierarchieebenen
• Reisebereitschaft und Hands-on-Mentalität
• Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise

Idealerweise:

• Erfahrung mit Konzeptverkauf oder Change-Prozessen
• Kenntnisse in Prozessoptimierung oder Großküchenorganisation

• Persönliche Weiterentwicklung durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gute & intensive Einarbeitung
• Teamorientiertes Arbeitsklima
• Firmenwagen, der auch privat genutzt werden kann
• Mitarbeiterrabatte
• Corporate Benefits
• JobRad
• Vermögenswirksame Leistungen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!  

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.