• Qualitätskontrolle: Sicherstellung der hohen Qualität und Frische der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Speisen
• Küchenorganisation: Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie die Einhaltung der 
  Hygienevorschriften
• Teamarbeit: Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu
  gewährleisten
• Kreativität: Einbringen von kreativen Ideen zur Verbesserung des kulinarischen Angebots und zur Steigerung 
  der Gästezufriedenheit
   

Sie erwartet eine 5-Tage-Woche, bei der Sie montags immer frei haben. Die Öffnungszeiten vom Bistro sind 11:30 Uhr bis 16:00 Uhr.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie 
• Sehr gute Kenntnisse auf alle wichtigen posten  (Saucier, Entremetier, und Gardemanger)
• Grundkenntnisse bis gute Kenntnisse in der Patisserie 
• Kenntnisse über die Hygienevorschrift 
• Eine wirtschaftliche und nachthaltige Umgangsweise mit Lebensmitteln 
• Grundkenntnisse in MS Office ( Word, Excel, Outlook etc.)
• Erfahrung in Planung und Kalkulation von Speisen